Sandra's Tipp:

Carnitin - was ist das denn?

Carnitin ist ein Protein

 

das im Stoffwechsel aus den Aminosäuren, sprich den Eiweißbausteinen Lysin und Methionin synthetisiert, also hergestellt wird. Dabei werden lediglich ein paar Kohlenstoffatome vertauscht! Null Problemo für unser Leber!

Dieser Mechanismus läuft bei Tieren ganz genauso ab, deshalb liefert tierische Nahrung ebenfalls viel Karnitin. Karnitinreich sind: Herz, Leber und Skelettmuskelfleisch. Am meisten Karnitin ist in: Hammel-, Lamm- und Rindfleisch enthalten.

Man muss aber nicht unbedingt Fleisch essen. Auch Milchprodukte, Gemüse, Vollkornprodukte und sogar Früchte enthalten Carnitin. Ein Vegetarier versorgt sich durchschnittlich immer noch mit täglich 100 bis 300 Milligramm Karnitin. Das reicht völlig aus, weil gerade Vegetarier dank ihrer gesunden Kost viel Karnitin selbst produzieren.

 

Carnitin ist der Spediteur für überschüssiges Fett

 

Carnitin befördert das Fett, das im Blut zirkuliert, in die Mitochondrien (Energiebrennkammern der Zellen). Karnitin ist ein einfacher, aber wichtiger Eiweißstoff, der übergewichtigen und dicken Menschen oft fehlt. Dies stellt sich immer wieder heraus, wenn in Kliniken die Patienten wegen Adipositas (Fettleibigkeit) behandelt werden. Genauso, wie Übergewichtigen oft Eisen, Jod, Magnesium oder Vit. C. fehlt, fehlt ihnen auch der Fettfresser Karnitin.

 

Helfer von Carnitin sind wiederum Vit. C und Eisen!

Sind diese Helfer im Körper vorhanden, so kann dieser Karnitin selbst herstellen. Die Natur überlässt nichts zum Zufall. Sie sorgt dafür, dass unser Körper bestimmte lebenswichtige Moleküle auch selbst herstellen kann - für den Fall, dass sie in der Nahrung nicht enthalten sein sollten. Zu diesen Stoffen zählen Cholesterin und Karnitin. Schwimmt im Blut ausreichend Karnitin herum, wird viel Fett verheizt - u. a. aus den Triglyzeriddepots des Bauch- und Hüftspecks.

 

Schlanker werden mit Carnitin

  • Essen Sie mehrmals täglich frisches, möglichst säuerliches Obst wie Kiwis, Zitrusfrüchte, Äpfel, saure Beeren uw.
  • Gut ist auch viel Grüngemüse, wie Spinat, Brokkoli, Mangold, außerdem Tomaten, grüne, rote und gelbe Paprika, alle Arten Kohl, Rüben, Zucchini, Blattsalat sowie Rhabarber.
  • Auf Vollkornbrot umsteigen, Naturreis essen, sowie Roggen und Buchweizen.
  • In Käse steckt auch Carnitin, Ziegen- oder Schafskäse, auch Magerquark
  • Wenn Sie Carnitin gleich als fertigen Eiweißstoff essen möchten: Besonders geeignet sind Hammel-, Schaf- oder Lammfleisch und rotes Skelettmuskelfleisch (zwischen 60 bis 80 Gramm). Dazu Grüngemüse essen sowie nach dem Essen jeweils eine halbe Zitrone trinken.

Dank unserer modernen Lebensmittelindustrie kann man natürlich Carnitin als Tabletten/Ampullen zuführen.

 

 

Euere Sandra

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Aufgeschnappt:
Können Frauen schlechter einparken als Männer?

 ...fragt Holger Gutt

("Die Zeit" unter der Rubrik "Stimmts?" am 23.02.12)

Das Stereotyp hat es auf Buchtitel geschafft:

Frauen haben angeblich Schwierigkeiten, ein Auto sauber in eine Parklücke zu manövrieren.

 

Nun ist der Mythos genauer untersucht worden. Nicht von der Wissenschaft, sondern von einer britischen Firma, die insgesamt 700 Parkplätze betreibt.

 

Man beobachtete während eines Monats 2.500 Chauffeure beiderlei Geschlechts beim Einparken und vergab Punkte in sieben Disziplinen: von der angemessenen Geschwindigkeit bei der Parkplatzsuche über das korrekte Vorwärts- und Rückwärtseinparken und die saubere Endposition bis zur Gesamtdauer des Parkvorgangs.

 

In fünf der sieben Disziplinen waren die Frauen den Männern überlegen. In der Gesamtnote erreichten die Frauen durchschnittlich 13,4 von 20 möglichen Punkten, die Männer 12,3.

 

Die Männer brausten in der Regel zu schnell über den Parkplatz und übersahen so manche Lücke, sie postierten das Auto vor dem Einparken nicht sauber und kamen entsprechend schlampig zum Stehen. Lediglich in zwei Kategorien waren sie den Frauen überlegen: Sie beherrschten das leichte Vorwärtseinparken besser, und insgesamt waren sie fünf Sekunden schneller.

 

Fazit der Studie: Männer parken quick and dirty, Frauen dagegen überlegt und präzise.
 




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